پنیر لیقوانی


پنیر لیقوانی

پنیر نرم سفیدرنگی است که در آبنمک رسیده و از شیرگاو یا گوسفند تهیه می‌شود. ولی با توجه به محدودیت تولید شیر گوسفندی میتوان شیر گاو را به آن اضافه نمود این پنیر بافت نرم سفید رنگی داشته و رایحه معطر تیزی دارد. از ۷ کیلوگرم شیر ۱ کیلوگرم پنیر لیقوان تولید می‌شود. این فرآورده که به طور سنتی در منطقه آذربایجان تولید می‌گردد در حال حاضر در این شرکت در شرایط کاملا بهداشتی و در مقدار صنعتی تولید می‌شود.

مشخصات

ارزش غذایی
کالری در ۱۰۰ گرم 266.6
کالری در سهم معادل 28 گرم 74.65
کالری حاصل از چربی در ۱۰۰ گرم 189
کالری حاصل از چربی در 28 گرم 52.92
ارزش روزانه DV٪ در هر سهم مقدار در هر ۱۰۰ گرم
چربی کل 9 21 g
اسید چرب اشباع 20 14.6 g
اسید چرب ترانس 0 0 g
پروتیین 10 18.5 g
کربوهیدرات 0 0.9 g
قند 0 0.9 g
سدیم بر حسب میلی‌گرم 21 1800 mg
انواع بسته بندی
نوع محصول واحد درصد چربی وزن (KG) زمان ماندگاری نوع بسته‌بندی (واحد) نوع بسته‌بندی (پک) تعداد در هر پک وزن خالص (پک / کیلوگرم)
پنیر 400 گرمی IML لیقوانی لیوان 22 0.4 8 ماه لیوان کارتن 12 4.8
پنیر 800 گرمی IML لیقوانی لیوان 22 0.8 8 ماه لیوان کارتن 6 4.8
پنیر حلب 800 گرمی لیقوانی حلب 22 0.8 یک سال حلب حلب 8 6.4
پنیر حلب 14 کیلوگرمی لیقوانی حلب 22 14 یک سال حلب حلب 1 14

محصولات مشابه